Champagner Leclerc Briant - Rosé Extra Brut

Dieser Rosé-Champagner ist das Ergebnis einer ausgewogenen Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay, die von verschiedenen Lagen in der Region Champagne stammen. Wie alle Cuvées des Hauses wird er nach biodynamischen und biologischen Methoden hergestellt, um den Ausdruck des Terroirs voll zu respektieren. Raffiniert, mit Aromen von frischen roten Früchten, begleitet von subtilen Blumennoten und leichten Brioche-Aromen, die von der Reifung auf der Hefe zeugen. Die Präsenz einer feinen Mineralität verleiht dem Bouquet eine zusätzliche Dimension. Die Textur ist zugleich geschmeidig und cremig, mit einer schönen Fülle, die die fruchtigen Aromen unterstützt. Die Säure ist perfekt eingebunden, und der Abgang ist lang und erfrischend.