La Viña Escondida Méntrida DO trocken - Bodegas Canopy

Saubere, leuchtende rubinrote Farbe. Enorme Komplexität in der Nase, elegant und subtil. Aromen von Kirschen, Veilchen, Geräuchertem, Pflaumen, Weihrauch, Himbeeren, Brombeeren und Holz, die sich gut mit mineralischen Nuancen verbinden. Seidig und sehr frisch, mit geschliffenen und freundlichen Tanninen. Im Mund ist er vollmundig. Sein Geschmack fließt mit überraschender Eleganz durch den Mund und füllt ihn mit mineralischen Aromen aus. Frisch und anhaltend, trotz seiner guten Struktur. Reife Tannine und guter Säuregehalt. Lang und anhaltend.