Maioliche Primitivo Puglia IGP trocken Bio - Tenuta Viglione

Dieser Biowein hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und verströmt intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und kleinen roten Früchten in einem frischen und einladenden Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und leicht fruchtig, mit einem ausgewogenen Säuregehalt, der seine Trinkbarkeit erhöht. Er wird aus Primitivo-Trauben auf den Hügeln der Murgia gekeltert und die Kraft des Terroirs spiegelt sich in jedem Schluck wider. Die Vinifizierung in Stahlbehältern bewahrt die authentischen Noten der Rebsorte. Bei 16-18°C serviert, passt er hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, rotem Fleisch oder gereiftem Käse. Das Weingut Viglione unter der Leitung von Giovanni Zullo interpretiert die apulische Tradition mit Authentizität und verbindet Vergangenheit und Zukunft zu einem Wein mit ehrlichem Charakter.