Riesling Vieille Vignes Alsace AOP

Seit dem Jahr 2009 gibt es diese Sélection de Vieilles Vignes. Damals hat Pierre Trimbach erstmals alte Parzellen im Grand Cru Rosacker und im Mühlforst in Hunawihr für diese besondere Cuvée selektiert. Der Riesling bietet eine fantastische Komplexität und Frucht, eine kristalline Mineralität und eine seidige und gleichzeitig prägende Säure in Verbindung mit einer fast schon viskosen Textur.