Jordan Cabernet Sauvignon Alexander Valley

Zu einer Zeit, als die meisten anspruchsvollen Erzeuger auf das Napa Valley setzten, wagten Tom und Sally Jordan den Schritt in das Alexander Valley im Sonoma County und gründeten hier 1972 ihr eigenes Weingut. Und das hatte seinen Grund, denn hier ist es kühler als in Napa und das Ziel, dass sich die beiden gesetzt hatten war, einen Cabernet zu erzeugen ganz nahe an einem großen Bordeaux. Dieser Cabernet, der zudem noch etwas Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc enthält, ist auf der eleganten Seite unterwegs. Da paaren sich vielerlei dunkle Beerenfrüchte und Kirschen mit Zigarrenkiste und Vanille und der Geschmack überrascht mit feiner animierenden Mineralität. Manch ein Bordeaux hätte gerne diese Klasse. Und das ist der Grund, dass Jordans Weine weltweit gefeiert werden, so man sie überhaupt bekommt.