EA Reserva, tinto

Die Region: DOC Alentejo Der Wein: Der Reserva des EA aus dem Hause Cartuxa. Dieser Wein profitiert von seiner 6-monatigen Reifezeit im Holzfass. Kräftige rote Farbe. Am Gaumen Aromen von dunkler roter Frucht. Rund und angenehm zu trinken. Ausgewogene Säurestruktur. Die Rebsorten: Man verwendet für den Rotwein EA Reserva drei, für den Alentejo, klassische Rebsorten, nämlich Alfrocheiro , Aragonês (in Norden Portugals als Tinta Roriz bekannt, in Spanien als Tempranillo ) und Alicante Bouchet die für eine kräftige dunkle Farbe sorgt. Details: Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten Aragonês, Alfrocheiro, Alicante Bouchet Säure 5,7 gr. / lit. Restzucker 2,1 gr. / lit. pH 3,70 Lagerfähigkeit 6-8 Jahre Alkohol: 13,5 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Lebensmittelunternehmer: Fundação Eugénio de Almeida Páteo de São Miguel Apartado 2001 7001-901 Évora-Portugal