Foral de Evora

Die Weintradition in der Region Évora reicht bis in die Antike zurück. Davon zeugt die Foral (königliches Dekret), das D. Manuel I. der Stadt im Jahr 1501 verliehen hat. Das Weingut Adega Cartuxa, schafft es erfolgreich, antike Praktiken mit modernstem Know How zu verbinden. Dies macht den Wein einzigartig und seit jeher ein wichtiger Bestandteil der Stadt Évora. Hergestellt aus den Sorten Trincadeira, Alicante Bouschet und Aragonez, ist der Foral D'Evora ein fruchtiger Wein, mit großer Konzentration und Komplexität.