Cardenal Mendoza - Brandy de Jerez - Sanchez Romate

Der Cardenal Mendoza Solera ist einer der grössten in Jerez und besteht aus Fässern, die mit Oloroso und Pedro Ximènez Sherry gewürzt sind. Das Ausmass dieser Solera garantiert eine guter Alterung von durchschnittlich 15 Jahren und eine aussergewöhnliche Qualität.Farbe: Helles, transparentes dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.Aroma: In der Nase ist er sauber, elegant und abgerundet mit einem Hauch Sherry, der die Fässer würzt.Geschmack: Am Gaumen ist er schön ausgewogen, warm und geschmeidig, während er einen sehr langen Abgang mit Noten von Rosinen und Pflaumen hat.