Èrema Isola dei Nuraghi IGT

Èrema Isola dei Nuraghi IGT Èrema ist der „jüngste“ Rotwein aus dem Hause Siddùra: fruchtbetont, lebendig und schon früh nach der Ernte wunderbar trinkreif. Eine elegante, typisch sardische Cuvée aus der Gallura – harmonisch, frisch und mit mediterraner Würze. REBSORTE: Cuvée aus Cagnulari und traditionellen sardischen Rebsorten. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg). ALKOHOLGEHALT: 14,0 % vol. – enthält Sulfite . Ursprungsland: Italien (Sardinien). FARBE: Sattes, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. GERUCH: Fein und intensiv mit Noten von Waldbeeren und reifen Kirschen, dazu mediterrane Macchia – typisch sardisch und sehr einladend. GESCHMACK: Elegant und frisch, am Gaumen fruchtig mit guter Länge. Weiche, lang anhaltende Tannine machen den Èrema angenehm rund und sehr harmonisch. SERVIERTEMPERATUR: 16–18 °C. DAZU PASST: Traditionelle Pasta mit Sugo, aromatische Fischsuppen, geschmortes Lamm sowie mittelreifer Pecorino und andere gereifte Käse. BEURTEILUNG: Ein fruchtbetonter, mediterraner Rotwein mit klarer sardischer Handschrift: unkompliziert im besten Sinne, zugleich elegant und charaktervoll – ideal für Küche, Freunde und genussvolle Abende. ABFÜLLER & HERSTELLER: SOCIETA’ AGRICOLA SIDDÙRA SRL, Località Siddura snc, IT-07020 Luogosanto (OT), Italien.