Dolia Nuragus di Cagliari DOC

Dolia Nuragus di Cagliari DOC Ein klassischer, sardischer Weißwein mit viel Geschichte und sanfter Aromatik. Mild, harmonisch und angenehm weich – ein idealer Begleiter für die mediterrane Küche und entspannte Genussmomente. REBSORTE: 100 % Nuragus di Cagliari. Nuragus ist eine der ältesten Rebsorten Sardiniens und gilt als echter Ureinwohner der Insel – ursprünglich, authentisch und unverwechselbar im Stil. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,3 kg). Die klassische Flaschengröße eignet sich ideal für den täglichen Genuss sowie als unkomplizierter Aperitifwein. ALKOHOLGEHALT: 12,0 % vol., enthält Sulfite · Ursprungsland: Italien. Mit moderatem Alkoholgehalt bleibt der Nuragus angenehm leicht, weich und sehr zugänglich. FARBE: Frisches, helles Gelb mit feinen grasigen Reflexen. Im Glas zeigt sich der Wein klar, lebendig und typisch mediterran. GERUCH: Feiner Duft nach Aprikosen, Ananas und reifen, knackigen Äpfeln. Die Nase wirkt offen, fruchtig und angenehm zurückhaltend. GESCHMACK: Trocken, mild und sehr harmonisch. Aromen von Aprikose, Honig und Zitrusfrüchten treffen auf eine feine nussige Note. Charakteristisch für Nuragus ist die geringe Säure – weich, rund und äußerst angenehm zu trinken. SERVIERTEMPERATUR: 9–11 °C. Gut gekühlt entfaltet der Wein seine Frische und milde Aromatik am besten. DAZU PASST: Weißer und grüner Spargel, leichte Salate, Geflügel, Fischsuppen, Pasta mit Meeresfrüchten und Spaghetti Bottarga. Besonders stimmig mit Bottarga di Muggine , Pane Carasau und hochwertigem sardischem Olivenöl . BEURTEILUNG: Ein echter Klassiker Sardiniens. Nuragus war bereits zur Zeit der Phönizier beliebt und wurde vom antiken Hafen Nora aus im Mittelmeerraum gehandelt. Heute ist der Nuragus di Cagliari einer der meistgetrunkenen Weißweine der Insel – trockenfruchtig, säurearm und ideal als Terrassenwein oder Aperitif. Stilistisch erinnert er an Weißburgunder oder Sauvignon Blanc, wirkt dabei jedoch deutlich mediterraner und weicher. DER WINZER: Cantina di Dolianova. Im Süden Sardiniens, nördlich von Cagliari, entstehen hier seit Jahrzehnten zuverlässige Weine mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Weinbau und Olivenkultur gehen in dieser Region seit Jahrtausenden Hand in Hand. Entdecke die Weine der Hundertjährigen – wo uralte Reben, Wind und Meer zusammenfinden und jeder Schluck vom langen Leben der Insel erzählt. JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir automatisch den Folgejahrgang in gleicher Qualität. ABFÜLLER: Cantina di Dolianova, Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova (CA), Italien.