Castello Banfi Brunello di Montalcino

der Castello Banfi Brunello di Montalcino besteht aus 100% Sangiovese aus gutseigenen Weinbergen in den südlichen Hängen von Montalcino VERKOSTUNGSNOTIZ: in der Farbe tiefes Rubinrot mit granatfarbenem Schimmer ätherisches Bukett mit leichen und angenehmen Vanillenoten und Kaffeeröstaromen im Geschmack voll und weich, samtig und intensiv mit Noten von Lakritze und Gewürzen und einem Hauch Goudron. passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse gute Lagerfähigkeit Über das Weingut Castello Banfi Eingebettet zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone, erstreckt sich das Castello Banfi Weingut am Südhang der Gemeinde Montalcino mit 2.830 ha Besitz, wovon ein Drittel mit Weinbergen bepflanzt ist. Außer Sangiovese und Moscadello, den klassischen traditionsreichen Sorten der Gegend, sind auch die wichtigsten internationalen Edeltraubensorten vorhanden, die sich vollkommen an diesen außergewöhnlichen Standort angepasst haben. Die Bodenverhältnisse im Gut sind tatsächlich äußerst reichhaltig und unterschiedlich, wobei der vorhandene Lehm und Kalk den optimalen Wachstum der Reben und die Komplexität der Rotweine fördern, währenddessen das üppige Gestein das Aromaprofil der Weißweine vervoll-ständigt und die typischen mineralischen Noten beifügt. Weinberge, die Banfi bedeutende Weine bieten, die Aus-druck des echten und unverfälschten Charakters des Mon-talcino-Terroir sind, in denen sich die hergebrachte und erfahrene Weintradition auf vollkommene Weise mit der modernsten Technologie verbindet. mehr Informationen finden Sie auf der offiziellen Homepage von Castello Banfi