Chardonnay Gloria Kollwentz

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelber Tropenfrucht, feine Kräuterwürze, zart nach Vanille und weißem Nougat, frische Mango, Apfel, kandierte Limettenzesten, rauchiger Touch, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, komplex, saftige Frucht, feine Reduktionsnuancen, gut integrierter Säurebogen, extraktsüßer Abgang, ein Hauch von Holzwürze, mineralisch, sehr ausgewogen und fein strukturiert; lang am Gaumen. Chardonnay Gloria von Kollwentz ist der ideale Begleiter zu Meeres- und Krustentieren, sowie zu Nudelgerichten und Pasta. 1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Gloria, der höchstgelegenen Weinbergslage des Leithagebirges. Durch die Kühle des angrenzenden Waldes gelangt dieser Chardonnay auf kargem Muschelkalkboden langsam zu voller Reife.