Tina Pfaffmann Blanc de Noir Exklusiv trocken

Tina Pfaffmann Blanc de Noir Exklusiv trocken 2025 Aus blauen Spätburgundertrauben gekeltert, präsentiert sich der Tina Pfaffmann Blanc de Noir herrlich fruchtig und elegant zugleich. Die helle Farbe entsteht durch die schnelle Verarbeitung der Trauben direkt nach der Lese, wodurch die Aromen von Aprikose, Birne und Quitte wunderbar zur Geltung kommen. Dazu gesellen sich exotische Noten, die an tropische Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und beschwingt mit einer erfrischend lebendigen Säure, die perfekt mit der fruchtigen Süße harmoniert. Deutsche Weißweine wie dieser Blanc de Noir überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und Trinkfreude. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die knackige Frische und die pure Frucht, während die Lagerung auf der Vollhefe für eine feine Cremigkeit sorgt. Die handverlesenen Trauben stammen aus der Frankweiler Königsgarten-Lage, wo kalkhaltige und lehmige Böden dem Wein seine besondere Mineralität verleihen. Ein echter Allrounder, der sowohl zu hellem Fleisch mit cremigen Saucen als auch zu Fischgerichten hervorragend passt und jeden genussvollen Abend bereichert.