Riesling Steillage Neefer Frauenberg, Trocken, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Der Riesling Steillage Neefer Frauenberg 2025 von Andreas Oster Weinkellerei ist ein trockener Weißwein aus der Mosel. Schon in der Nase dominieren intensive Noten von Schiefer und Feuerstein, die sich am Gaumen kraftvoll entfalten und von einer präzisen, fast salzigen Frische getragen werden. Der Wein stammt aus dem Neefer Frauenberg, einer der steilsten Weinbergterrassen der Mosel, die in kleinsten Parzellen auf steinigem Boden gedeiht. Die spontan erfolgte Vergärung mit natürlichen Hefen hebt den unverwechselbaren Charakter dieser Einzellage hervor. Am Gaumen verbinden sich tropische Fruchtnuancen mit mineralischen Noten zu einem ausgewogenen und strukturierten Profil, das perfekt zu gegrilltem Fisch oder frischen Salaten passt.