Rothe Kvevri Silvaner

Rothe Kvevri Silvaner 2015
Auf dem Etikett des Rothe Kvevri Silvaner steht „immaterielles Weltkulturerbe“, das ist ein Alleinstellungsmerkmal. Denn als einziger baut Manfred seine Weine im dem georgischen Kvevri genau nach Weltkulurerbe-Vorschrift aus. Heraus kommt ein so unglaublich vielschichtiger und beeindruckender Wein. Aromen von nicht süßen Melonen, Kiefernnadeln, Pinienkernen, Lorbeer, Nelke und Wacholder, dazu vegetabile Noten, schwarzer Tee und Kräuter. Und das ist längst nicht alles. Ein Meisterwerk.