Eitelsbacher Alte Reben Riesling, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der Eitelsbacher Alte Reben Riesling 2023 aus dem Ruwer-Tal zeichnet sich durch eine Kombination aus filigraner Frische und mineralischer Tiefe aus. Die alten Reben tragen zu seiner bemerkenswerten Komplexität bei, während die kühle Lagerung im kalten Bach die Eleganz des Weins unterstreicht. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich vielschichtig mit lebendigen Fruchtnoten. Feine, nuancierte Aromen spiegeln die charakteristische Prägung des Weinguts Karthäuserhof wider. Dieser Riesling passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und Speisen der asiatischen Küche.