Hirsch Ortswein LL Leingartener Lemberger, Trocken, Württemberg, Württemberg, 2023, Rotwein

Kräftige Frucht und würzige Tiefe prägen den Lemberger, der auf schwerem Keuper-Boden in Leingarten gewachsen ist. Cassis- und Kirschnoten werden durch erdige Nuancen ergänzt. Die über 20-monatige Reife im schwäbischen Barrique entfaltet markante Brombeeraromen sowie eine ausgeprägte Pfefferwürze. Der Rotwein zeigt sich rund und ausgewogen, die Herkunft bleibt im Glas spürbar. Passend zu Wildgerichten oder gereiftem Käse stellt er eine gelungene Ergänzung dar.