Jordan The Prospector Syrah

<b>Der Jordan The Prospector Syrah 2023</b> ist eine Hommage an die Geschichte des Weinbergs und an die Kampagne zum Schutz der Cape Winelands. Er stammt aus der kühleren Stellenbosch Kloof mit westlicher Ausrichtung und stark maritimem Einfluss.

In der Nase zeigt sich ein charaktervolles Aromaprofil mit <b>pfeffriger Würze, Charcuterie-Noten, Chipotle und roten Früchten</b>. Die kühle Herkunft sorgt für Frische und Präzision.

Am Gaumen präsentiert sich der Syrah mittelkräftig und strukturiert mit <b>saftiger Frucht, würziger Tiefe und feinkörnigem Tannin</b>. Die Kombination aus Fass-, Amphoren- und Ganztraubenvergärung verleiht Komplexität und Länge.

Ein ausdrucksstarker, moderner Syrah, der hervorragend zu Fleischgerichten, BBQ und aromatischer Küche passt.