Terreni alla Maggia La Pernice Rosato - - Tessin, Schweiz

Im Flussdelta der Maggia wurde 1930 das Landwirtschaftsgut Terreni alla Maggia angelegt. Das rund 130 ha umfassende Landwirtschafts- und Weinbau-gebiet befindet sich in den Gemeinden Ascona, Locarno, Gordola und Avegno. Seit 1950 wird neben Ackerbau und Geflügelzucht auch Weinbau betrieben. Zart blumig und intensiv fruchtig. Er öffnet sich mit Pfirsich, roter Johannisbeere, Cantaloupe-Melone und schliesst mit leichten Noten von rosa Grapefruit. Passt zum Apéro Riche, asiatische Gerichte,Frische cremige Käsesorten, Krabben-Cocktail, Omelette mit geräucherter Lachs, kalte Nudelsalate.