Creation Weißwein trocken 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Creation Weißwein trocken 1,0 l - Bergdolt-Reif & Netttrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Duttweiler (DE)Der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz zeigt im geschwenkten Glas eine lebendige hellgelbe Farbe. In der Tasse offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Mirabellen, grünen Äpfeln, Quitten und Holunder, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen, mit einer komplexen Textur. Im Abgang überzeugt dieser junge Weißwein aus der Pfalz mit beachtlicher Länge. Er zeigt erneut Anklänge an grünen Apfel und Holunder. Im Nachhall kommen noch mineralische Noten von den Lehmböden und Lössböden zum Ausdruck. Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein Der Creation Weißwein aus Deutschland ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und weiteren Sorten. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben wurzeln tief in Böden aus Lehm und Löss. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und schonend gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird durch eine Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate ergänzt, bevor der Wein abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein Servieren Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C zu Gerichten wie Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Lauch-Tortilla.