Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen - Domäne Wachau

Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen - Domäne Wachautrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Wachau (AT)Der Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen aus der Weinbau-Region Niederösterreich präsentiert sich im Glas in einem brillanten, schimmernden Erdbeer-Rosa. Dieser Roséwein von Domäne Wachau weist Aromen von Grapefruits, Limetten, Pomelo, Zitronen und Zitronengräsern auf, ergänzt durch Noten von Garrigue, grüner Paprika und mediterranen Kräutern. Der Domäne Wachau Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen beeindruckt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Mit außergewöhnlich geringem Restzucker wurde er in die Flasche gebracht. Dieser Wein ist ein echter Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und begeistert trotz seiner Trockenheit mit perfekter Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig Zucker. Am Gaumen zeigt sich dieser spritzige Roséwein leichtfüßig und komplex. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit bemerkenswerter Länge, erneut treten Anklänge von Pampelmuse und Zitrone hervor. Vinifikation des Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen von Domäne Wachau Dieser stilvolle Roséwein aus Österreich wird aus der Zweigelt-Rebsorte gewonnen. Die Trauben für diesen Rosé aus Österreich werden zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife ausschließlich per Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie ausgewählt und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen für einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. Speiseempfehlung für den Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen von Domäne Wachau Dieser Roséwein aus Österreich sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Lauch-Tortilla.