Joseph Perrier : Cuvée Royale Brut Nature

Die Reinheit der Natur in einem Zero Dosage Champagner Das Weingut Im Schatten seiner 3 Kilometer langen unterirdischen Galerien gallo-römischen Ursprungs bewahrt das Champagnerhaus Joseph Perrier von höchster Qualität ein von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how und den Respekt vor der Tradition. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die Identität jedes Terroirs der Champagne mit maßgefertigten Ausbauverfahren zum Ausdruck zu bringen. Vinifizierung und Ausbau Joseph Perrier's Cuvée Royale Brut Nature ist ein Zero Dosage Champagner (also ohne Zusatz von Dosage-Likör hergestellt) von großer Reinheit. Auf der Grundlage des Jahrgangs 2013, der aufgrund seiner berüchtigten Frische ausgewählt wurde, werden 24% der Reserveweine hinzugefügt. Die Cuvée Royale Brut Nature hat von einer 72-monatigen lang auf der Hefe gereift. Assemblage 35% Chardonnay 35% Pinot Noir 30% Pinot Meunier Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Royale Brut Nature von Joseph Perrier Verk