Tua Rita : Perlato del Bosco

Charakteristika und Verkostungstipps zum Perlato del Bosco Rosso 2021 von Tua Rita Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot, akzentuiert von subtilen violetten Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet aus kleinen roten Früchten und Waldbeeren, das an Kirsche und Himbeere erinnert, begleitet von dunkleren Noten von Brombeere und Pflaume. Mit zunehmender Belüftung treten Aromen kandierter Früchte hervor, gefolgt von feinen Veilchennoten, balsamischen Anklängen und mediterranen Kräutern. Besonders prägnant ist die mineralische Dimension, mit Nuancen, die an Eisen und Schiefer erinnern – die Signatur des Terroirs der Collines Métallifères. Gaumen Am Gaumen entfaltet der Wein eine reichhaltige, grosszügige Struktur, perfekt ausbalanciert zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Aromen von Schwarzkirsche dominieren, harmonisch eingebunden in sekundäre Noten von Leder, Erde und anhaltender Mineralität. Die Tannine zeigen sich fein und raffiniert und bieten