Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Le Clos du Moulin

Le Clos du Moulin 2015 von Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves: Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe zeigt sich brillant und kristallklar in einer schönen strohgelben Farbe. Nase Die Nase vereint Konzentration, Frische und Kraft. Ein erster Geruchseindruck wird gefolgt von einem Bukett, das fruchtige, florale und pflanzliche Düfte ausstrahlt. Gaumen Der Auftakt am Gaumen ist präzise und samtig. Der Gaumen verführt mit seiner sanften Säure, seiner Struktur und seiner aromatischen Reichhaltigkeit. Frische und Komplexität: Ein Weißwein aus Saumur Das Weingut 1992 verließ der junge Thierry Germain seine Heimat Bordeaux, um sich in der Region Anjou niederzulassen. So übernahm er die Domaine des Roches Neuves, das 1850 gegründet wurde und sich in Varrains, nahe Saumur in der Loire, befindet. Als einer der bedeutendsten Winzer seiner Generation kreiert Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Parzellenweine, die mit extremer Präzision die Identität der auf