Roberto Sarotto Enrico 1° Rosso Langhe DOP - - Piemont, Italien

Ein beeindruckender Rotwein aus dem Piemont mit tiefem Rubinrot und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von schwarzen Beeren und Pflaumen, begleitet von dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit ausgeglichener Frucht, feiner Säure und gut eingebundenem Barrique. Farbe: Dichtes Rubinrot mit feinem Violettschimmer. Aromatik: Finessenreiches, intensives Bukett, tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und Pflaumen, subtile, florale Note von Veilchen, Iris, Ausbaunoten. Körper: Ausgewogenheit von Frucht, Körper, Säure, Tannin und schön eingebundenes Barrique. Qualität: Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang. vielschichtigen Abgang. Traditionellen Schmorgerichten mit frischen Pilzen, Gulasch, Haxen, Wild