Louis Latour : Puligny-Montrachet 1er cru Les Chalumeaux

Charakeristika und Verkostungstipps für den Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2021 von Louis Latour Verkostung Robe Die Robe erstrahlt in einem blassen, leuchtenden Gelb, das die ganze Reinheit dieses Premier Cru offenbart. Nase Das Bouquet offenbart gourmandige Aromen von Mandelpaste und Brioche und zeugt von der feinen Reifung in französischen Eichenfässern. Gaumen Der füllige und runde Auftakt weicht frischen Mandel- und Vanillenoten, getragen von einem mineralischen Finale, das für das kalkhaltige Terroir charakteristisch ist. Food-Pairing-Tipps Dieser Puligny-Montrachet Premier Cru harmoniert perfekt mit einer Sole Meunière, einem gerösteten Täubchen mit Trauben sowie Meeresfrüchten und Krustentieren. Er begleitet ebenso elegant gereifte Käsesorten. Servieren und Lagerung Dieser Wein sollte idealerweise bei 12 bis 14 °C serviert werden und kann bis etwa 2028 gelagert werden. Ein Premier Cru Burgunder Weißwein mit gourmandigen Aromen und authentischer Mineralität Der Prod