Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart

Verkostungstipps für die Cuvée Nicolas François Billecart 1998 von Billecart-Salmon Verkostung Farbe Schöne, blassgoldene Farbe mit feiner Perlage. Duft In der Nase entfaltet dieser Champagner seine ganze aromatische Komplexität mit Noten von Gebäck, Mandel- und Haselnussbiskuit sowie Spekulatius. Mit zunehmender Belüftung zeigen sich Anklänge von Rooibos, Trüffel und gerösteter Haselnuss. Gaumen Ein großzügiger und lebhafter Auftakt führt zu einem Mundgefühl mit Aromen von Walderdbeere, kandierter Zitrusschale und Mirabellen-Tarte. Das Finale besticht durch seine Länge und Frische. Ein lebendiger Jahrgangschampagner mit großer aromatischer Vielfalt Das Weingut Seit seiner Gründung im Jahr 1818 durch das Ehepaar Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart ist das Maison de Champagne Billecart-Salmon unabhängig geblieben und bewahrt seit sieben Generationen das gesamte Know-how und den Qualitätsanspruch seiner Cuvées. Der Weinberg Die Weinberge des Hauses Billecart-Salmon erstrecken