Donnafugata : Lighea Zibibbo

Charakteristika und Verkostungstipps zum Lighea Zibibbo 2025 von Donnafugata Verkostung Farbe Eine leuchtende strohgelbe Nuance prägt diesen Wein, akzentuiert von grünlichen Reflexen. Nase Das Bouquet offenbart ein feines aromatisches Spektrum, in dem sich Noten von Orangenblüte, Bergamotte und frischen Zitrusfrüchten miteinander verweben. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein mit seinen fruchtigen und floralen Aromen, begleitet von einer angenehmen Frische. Das Finale ist anhaltend und von mineralischen Anklängen geprägt. Weinpairing Der Lighea Zibibbo 2025 passt ideal zu rohem Fisch, Krustentieren, Fisch- oder Gemüse-Tempura sowie zu fettem Fisch. Servieren und Lagerung Um den Lighea Zibibbo 2025 voll auszukosten, empfiehlt es sich, ihn bei 9 bis 11 °C in mittelgrossen Gläsern zu servieren. Dieser Wein kann bis etwa 2028 genossen werden. Ein frischer, aromatischer Wein aus Sizilien von der Insel Pantelleria Das Weingut 1983 von Giacomo Rallo und seiner Ehefrau Gabriella gegründet, zä