Dei Sassi Cavi Chardonna - Eugenio Collavini

Dei Sassi Cavi Chardonna - Eugenio Collavinitrocken aus Italien Friaul-Julisch Venetien (IT) Im Glas präsentiert der Dei Sassi Cavi Chardonnay von Eugenio Collavini eine strahlend schimmernde, goldgelbe Farbgebung. Die Nase dieses Eugenio Collavini Weißweins offenbart vielfältige Aromen von Linden, Geißblatt, Physalis, Jasmin und Mangos. Am Gaumen zeigt sich der Dei Sassi Cavi Chardonnay von Eugenio Collavini angenehm trocken, vollmundig und aromatisch. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinregion Friaul-Julisch Venetien besticht durch einen überzeugenden Nachhall. Herstellung des Dei Sassi Cavi Chardonnay von Eugenio Collavini Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch ins Presshaus, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam zerdrückt werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung. Empfehlung für den Genuss des Eugenio Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay Dieser italienische Wein sollte idealerweise bei einer moderaten Temperatur von 11–13°C serviert werden. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Kichererbsen-Curry oder Gemüsetopf mit Pesto.