Abendrot BIO - Thomas Niedermayr - Hof Gandberg

Dieser Wein besticht durch seine leuchtende kupferfarbene Farbe, die Wärme und Komplexität ausstrahlt. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von Orangenschalen, Mandeln und einem verblüffenden Hauch von Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich samtig und strukturiert, mit einem vollmundigen und saftigen Charakter, der sich mit jedem Schluck offenbart und eine reiche und vielschichtige Textur aufweist. Nach einer dreimonatigen Gärung auf den Schalen zeigt dieser Wein die ganze Persönlichkeit des Souvignier Gris, der von Beeren mit violetten und magentafarbenen Reflexen geprägt ist. Servieren Sie ihn in einem breiten Kelch oder dekantieren Sie ihn, um jede Nuance zu genießen.