Château de Marsannay : Fixin Village

Charakteristika und Verkostungstipps für den Fixin Village 2021 von Château de Marsannay Verkostung Nase Die komplexe Nase drückt ihren Reichtum durch florale (Veilchen) und fruchtige (schwarze Johannisbeere, Kirsche) Aromen aus. Gaumen Ein voller und runder Auftakt führt zu einem Gaumen, der Geschmeidigkeit und Finesse vereint. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn zwischen 15 und 17°C. Food-Pairing-Tipps Dieser Fixin Village von Château de Marsannay passt ideal zu Entenpapilloten, Rinderrippen in Gewürzkruste oder einer Heidelbeertorte. Fülle und der Reichtum: Ein Rotwein aus Fixin Das Weingut Das Château de Marsannay, im Herzen der Appellation Côte-de-Nuits gelegen, erstreckt sich über eine Fläche von 34 Hektar. Zwischen 250 und 280 Metern Höhe, vom Süden der Stadt Dijon bis zur Gemeinde Vosne-Romanée, drückt das Terroir des Anwesens durch seine Mosaik von Parzellen alle Nuancen und die Typizität dieser großen Burgunder Klimata aus. Der Weinberg Als erste Station