Fumé blanc

Crama MirceștiMircești, Republik MoldauAlk. 14,5 % vol. trocken Hinter dem Namen Fumé Blanc verbirgt sich die Rebsorte Sauvignon Blanc. Dieser Wein wurde im Holzfass gereift und zeigt eine schöne Komplexität. Er weist Noten von exotischen Früchten, Honigmelone und Orangenschalen sowie reifen Birnen auf. Am Gaumen zeigt er sich von seiner mineralischen Seite, sehr würzig, dezente Frucht und eine deutlich belebende Säure.