Alphonse Mellot : En Grands Champs

En Grands Champs 2019 von Alphonse Mellot - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe besitzt eine schöne karminrote Farbe. Nase Die kraftvolle Nase vermischt fruchtige (Brombeere, Sauerkirsche) und pfeffrige Düfte mit subtilen Rauchnoten. Gaumen Am Gaumen elegant und frisch, mit köstlichen Fruchtaromen und seidigen Tanninen. Food-Pairing und Wein Dieser Rotwein aus Sancerre passt hervorragend zu einem schönen Stück Charolais-Rindfleisch, einer Geflügelleberterrine oder auch einer frischen Pfirsichsuppe als Dessert. Ein vollmundiger und raffinierter Rotwein von der Loire Das Weingut Die Familie Mellot kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken. Alphonse Mellot gründete sein Weingut in Sancerre Anfang des 19. Jahrhundert. Das seit mehreren Generationen vom Vater auf den Sohn übertragene Familienweingut bewirtschaftet ein zusammenhängendes Terroir von über 30 Hektar. Der Weinberg En Grands Champs 2019 von Alphonse Mellot ist ein Sancerre-Wein aus einer 1 Hek