Lugana - Le Fornaci - Tommasi

Il Lugana Le Fornaci è un esempio emblematico della ricca tradizione vinicola della famiglia Tommasi, cantina rinomata che sfrutta il favorevole microclima del Lago di Garda per produrre vini di grande espressività e carattere. Questo vino bianco è realizzato esclusivamente con uve di Trebbiano di Lugana, selezionate con grande cura dai vigneti situati nelle vicinanze del lago. La vinificazione del Lugana Le Fornaci segue metodologie che mirano a preservare tutte le qualità organolettiche dell'uva. Dopo la raccolta, le uve subiscono una pressatura delicata seguita da una fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Questo processo aiuta a mantenere la freschezza e l'aromaticità tipiche del Trebbiano. Visivamente, il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, Le Fornaci esprime un bouquet intrigante di aromi: si possono riconoscere note di frutta bianca come la pera e la mela, insieme a sfumature di fiori...