Planeta La Segreta Bianco

Planet La Segreta Bianco ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Grecanico, Chardonnay, Viognier und Fiano, hergestellt vom Weingut Planeta in Menfi, Sizilien. Planeta La Segreta Bianco wird aus Trauben der Weinberge von Ulmo, Dispensa und Gurra hergestellt, die auf 75 bis 415 Höhenmetern liegen. Die Böden bestehen aus Kieselsteinen, Kalksteinen, Kreide oder Ton. Beim Eintreffen im Weinkeller werden die Rispen schonend gepresst und der entstehende Most wird statisch dekantiert, um später in Edelstahltanks zu fermentieren und dort bis zur Abfüllung zu verbleiben. Vom Meer bis zu seinen Hügeln beherbergt Menfi die größte Ausdehnung der Weinberge des Weinkellers Planeta mit insgesamt 250 Hektar, die mit einheimischen und nichtheimischen Sorten bewirtschaftet werden. Planet La Segreta Bianco hat seinen Namen von den Wäldern, welche die Weinberge umgeben. Er ist ein junger und frischer Wein, ein guter Einstieg in den sizilianischen Weinbau mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.