Morillon Sulz Erste STK Lage Tement 1,5L Magnum

Ausbau: Vergärung und Ausbau in kleinen neutralen Eichenfässern für 12 Monate, darauf folgt eine 6-monatige Reife im Edelstahltank. Beschreibung: leuchtendes Gelb, in der Nase reife Marille und Quitte, frischer Duft von Wiedenkräutern, am Gaumen kompakt mit kerniger Säure, tiefe Mineralik, finessenreich mit gutem Abgang, 94 Falstaffpunkte optimale Trinkreife: 2019 - 2032+ Speiseempfehlung: Krustentiere, gegrillter Fisch, helles Fleisch mit kräftigen Saucen, Aiatische Küche