Canicattí: Rosato IGP La Ferla -

Der Rosato IGP La Ferla 2022  von Canicattì  ist ein lebhafter und aromatischer Roséwein, der die besten Eigenschaften der sizilianischen Weinbaukunst widerspiegelt. Hergestellt aus 70% Nero d'Avola und 30% Nerello Mascalese, zeigt dieser Wein die typischen Aromen und die Struktur dieser autochthonen Rebsorten. Dieser Rosé hat eine zarte rosa Farbe mit korallenroten Reflexen. Im Duft entfalten sich frische Aromen von Waldbeeren und Rosen, begleitet von einladenden Noten von Granatapfel, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und mineralisch, mit einer angenehmen Frische und einem knackigen Abgang​​. Die Weinberge liegen in der Agrigento-Region im Südwesten  Siziliens  auf Höhen zwischen 200 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind sandig-siltig und von mittlerer Konsistenz, mit einer alkalischen Reaktion aufgrund des Kalkgehalts. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben​.