Weingut Emrich-Schönleber Halenberg Riesling Auslese 0.75 l Nahe Weisswein

Auslesen sind historisch gesehen die Weine, die jahrzehntelang die deutsche Weinkultur geprägt haben und vor allem im Ausland das Aushängeschild für deutsche Weinkultur waren. Das Weingut Emrich-Schönleber war lange Zeit bekannt für seine exzellenten Auslesen, bevor man sich auf die trocken ausgebauten Rieslinge fokussierte und mit ihnen seit Ende der 1990er Jahre in der Spitzenliga angekommen ist. Trotzdem versucht Frank Schönleber, jedes Jahr auch Auslesen zu produzieren, die dem Ideal des filigranen Süßweins mit hohem Reifepotential entsprechen. In den letzten Jahren ist ihm das sehr gut gelungen und Bewertungen von bis zu 99 Punkten bestätigen die herausragende Qualität und Finesse der Auslesen aus dem Hause Emrich-Schönleber. Im Jahrgang 2021 zeigt sich die Nase intensiv und voller exotischer Aromen, am Gaumen saftig und doch filigran und voller Frische, im Mund vibriert der Wein förmlich vor Konzentration und Energie und bleibt im Finish mit einer beeindruckenden Länge und Frisch - fantastisch!