Husseys Vlei Sauvignon Blanc, WO Constantia, Western Cape, 2024, Weißwein

Aus den kühlen Lagen des Constantia Valley zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit klarer Frische und intensivem Ausdruck. Das helle Limonengelb und die Aromen von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten sowie grüner Paprika prägen das Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich ein herb-fruchtiger Geschmack, unterstützt von lebendiger Säure und feiner Mineralität. Die Nähe zu zwei Ozeanen und die über 250 Jahre alten Granitböden verleihen diesem Wein Präzision und Eleganz. Passend zu Meeresfrüchten oder Gerichten der asiatischen Küche.