Ruffino Orvieto Classico DOP

RUFFINO, Toskana, Italien   2023er Ruffino Orvieto Classico DOP Grechetto, Trebbiano Fruchtig, flott, frisch – für einen perfekten Terrassenwein bringt der Ruffino Orvieto Classico alles mit. In einem klaren Strohgelb erstrahlt der Weißwein aus Umbrien im Glas und verführt mit einem verlockenden Bukett von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, dezenten floralen Noten und einer feinen Würze. Am Gaumen ist er herrlich unkompliziert und frisch und somit der ideale Tropfen für einen aufgelassenen Abend mit guten Freunden. Doch auch als Speisebegleitung macht die Cuvée aus Grechetto und Procanico eine erstklassige Figur. Ihr fruchtiges Aromenspiel passt wunderbar zu Süßwasserfisch, hellem Fleisch und einer würzigen Gemüsepfanne. Die Trauben für den Ruffino Orvieto Classico stammen aus der historischen Region Orvieto im Süden Umbriens. Sie werden Anfang September geerntet und sorgfältig verarbeitet, bevor sie einer typischen Weißwein-Vinifikation unterzogen werden. Eine Reifung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen verleiht diesem Wein seine einzigartige Eleganz und Finesse. Die Geschichte von Ruffino reicht bis ins Jahr 1877 zurück, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino das Weingut in Pontassieve bei Florenz gründeten. Seitdem steht Ruffino für Qualität und Handwerkskunst, die durch eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller zum Ausdruck kommt. 7,95 € je Fl. 0,75 ltr.