Versita Grillo, Sicilia DOC, Sizilien, 2025, Weißwein

Grillo ist eine wahre Künstlerin: Sie vereint scheinbar spielend Gegensätze wie Würze und Zartheit, Kräuter-Aromen und Mandel-Noten, blumige Anklänge und Zitrusfrucht. Der Versita schafft genau das – in perfekter, runder und weicher und zugleich körperreicher Harmonie. Ebenfalls typisch ist die sehr, sehr zurückhaltende Säure. Eigentlich lässt sich all das ganz einfach in einem Wort zusammenfassen: lecker!