La Figuera - Domaine De Lauriga

Lassen Sie mich Ihnen von einem wirklich spannenden Wein erzählen! Der Figuera 2021 vom Weingut Lauriga ist etwas ganz Besonderes. Die Reben dort haben ideale Bedingungen - sie wachsen seit etwa 40 Jahren auf diesem ausgezeichneten Boden aus Ton und Kalk, und das mediterrane Klima tut sein Übriges. Wenn Sie ins Glas schauen, sehen Sie diese schöne, helle Farbe - fast strohgelb mit einem Hauch von Grün. Und dann erst die Aromen! Da steigt Ihnen dieser herrliche weiße Pfirsich in die Nase, dazu Rose und Jasmin - richtig blumig und elegant. Das Besondere ist, dass der Wein kurz im Barrique-Fass war, was ihm diese feinen Vanillenoten verleiht. Aber der eigentliche Wow-Moment kommt beim ersten Schluck: Der Wein hat richtig Kraft und Fülle, ohne dabei plump zu sein. Und dann dieser Abgang - da bleiben diese saftigen Fruchtaromen hängen, mit einem Hauch von feinen Gewürzen. Ein echter Genuss!