Puro Malbec Grape Selection

Der Puro Malbec Grape Selection von Dieter Meier verkörpert das Beste, was Argentinien zu bieten hat. Dieser Bio-Rotwein aus Mendoza vereint Eleganz, Finesse und Kraft – ein authentischer argentinischer Malbec, der die Einzigartigkeit seiner Höhenlagen in jeder Facette widerspiegelt. Die Kombination aus nachhaltigem Weinbau, reifer Frucht und feinster Eichenholzreife macht diesen Wein zu einem echten Charakterwein mit internationalem Format. Die Trauben stammen aus zwei hochgelegenen, ökologisch bewirtschafteten Lagen in Agrelo Alto und Tupungato im renommierten Valle de Uco. Dort prägen sonnige Tage und kühle Nächte den intensiven Charakter der Rebsorte. Zwölf Monate Reifung in französischer Eiche verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität. Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und verrät die Dichte dieses außergewöhnlichen Malbec. Das Bukett öffnet sich mit intensiven Aromen nach schwarzen Früchten, Kräutern und Veilchen, untermalt von mineralischen Akzenten und feinwürzigen Noten der französischen Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, kraftvoll und zugleich harmonisch: dunkle Beerenfrucht, reifes Tannin und lebendige Säure verbinden sich zu einer ausdrucksstarken, eleganten Struktur. Der Puro Malbec Grape Selection ist ein charaktervoller Bio-Wein aus Mendoza, der sowohl zu saftigem Rindersteak und Lammbraten als auch zu geschmorten Auberginen oder gereiftem Käse hervorragend harmoniert. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zarte Edelholzwürze, ein Hauch von Heidelbeeren und frische Zwetschken, zart nach Kokos und Orangenzesten, einladendes Bukett. Komplex, straff, engmaschig, rote Herzkirschen, salzige Mineralität, balanciert und gut anhaftend, verfügt über Länge und Potenzial. Peter Moser