Fabelhaft Tawny

Ziegelrote Farbe, samtig am Gaumen. Dank des Verschnittes fügt sich die Gewichtigkeit der älteren Weine mit der Frische und Komplexität der jüngeren Weine zu einem fein balanciertem Gesamtgenuss. Ausgezeichnet zu nussigen, gereiften Käsesorten wie Parmesan, Manchego, Cheddar oder Gouda. Die Kombination aus salzigem, kräftigem Käse und der Süße des Tawny Ports ist ein Klassiker. Besondere Empfehlung: Zu Gerichten mit einer Gans, aber auch zur Gänseleberpastete auf geröstetem Brot.