Blauburgunder Südtirol - Weingut Peter Zemmer

<p>Der Pinot Noir von Peter Zemmer ist ein eleganter Blauburgunder aus den Weinbergen rund um Mazon in Südtirol. Der Wein beeindruckt durch seine rubinrote bis granatrote Farbe und entfaltet ein verführerisches Aroma von reifen Beeren und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt er sich vollharmonisch, samtig und körperreich, mit einer reichen Frucht, die in perfektem Einklang mit seiner weichen Textur steht. Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm, Geflügel und Wildgerichten. Er hat eine Lagerfähigkeit von 8 bis 10 Jahren und sollte bei 16-18°C serviert werden.</p>