Torbreck Vintners Woodcutter's Sémillon, Barossa Valley, South Australia, 2022, Weißwein

Ein Hauch von Rauch sowie lebendige Zitrusaromen prägen diesen Sémillon aus dem Barossa Valley. Die alten Reben des „Madeira-Klons“ sorgen für dichte Struktur und bringen Noten von Limette, Zitrone und getoastetem Brioche hervor. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gerösteten Cashewnüssen und feinen Anklängen weißer Melone. Dieser mittelkräftige Weißwein harmoniert gut zu Fisch, Geflügel und Käse. Er stammt aus South Australia und repräsentiert die Region eindrucksvoll.