Eikehof Chardonnay

Der Eikehof Chardonnay vom traditionsreichen Eikehof Wine Estate verkörpert die Ruhe und Eleganz der Cape Winelands. Eingebettet im Schatten uralter Eichen westlich von Franschhoek, spiegelt dieser Wein die reiche Geschichte der Malherbe-Familie wider, die seit 1903 auf dem Weingut Wein baut. Heute führt Francois Malherbe als vierte Generation das Erbe seines Urgroßvaters fort – in denselben historischen Kellern, in denen seit über einem Jahrhundert Wein entsteht.Dieser unholzgereifte Chardonnay entfaltet im Glas ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, spritziger Zitrone und einem Hauch Limette, das sofort Frische und Klarheit vermittelt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, mittel- bis vollmundig, mit einem eleganten, lebendigen Finish, das die Fruchtigkeit harmonisch trägt und den Wein zu einem perfekten Begleiter für sonnige Momente macht.Leicht gekühlt bei 8–10 °C serviert, passt der Eikehof Chardonnay ideal zu gegrilltem Gemüse, leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.