Manincor Lieben Aich Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano DOC, Südtirol Italien

Der Lieben Aich von Manincor aus Kaltern ist ein eleganter, frischer Sauvignon Blanc mit klarer Struktur und feiner Mineralität. In der Nase entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von subtilen Kräuter- und Mandelnoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und harmonisch, mit saftiger Frucht, eleganter Säure und einer dezenten mineralischen Tiefe. Der Abgang ist frisch, langanhaltend und ausgewogen. Der Weißwein aus Südtirol verkörpert die Philosophie von Manincor in einer schönen Klarheit und in vielen Facetten und eignet sich sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen. (RN - 10/25)