Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux St. Jacques"

Dieser Premier Cru vom legendären Weingut Armand Rousseau liegt irgendwo zwischen den eigentlichen Prestige-Weinen und der Grundqualität von Eric Rousseau und seiner Tochter Cyrielle. Preislich liegt er eher in Richtung des Villages, aber das kann täuschen, denn er stammt von einem waschechten Grand Cru, direkt neben dem berühmten Clos Saint-Jacques. Das merkt man auch, denn dieser Wein bedeutet schon eine bedeutende Qualitätssteigerung. Duftiges Bouquet mit Rosenblüten, Süsskirsche und Walderdbeeren, dazu ein Hauch erdige Noten. Die Eleganz des Weins setzt sich auch am Gaumen fort. Er wirkt aber noch ein wenig angespannt, als wisse er mit seiner hintergründigen Kraft noch nicht umzugehen. Eine gewisse Zeit im Keller sollte dem Lavaut Saint-Jacques guttun. Vom Preis-Genuss-Verhältnis her ein Meisterstück!