Bodegas Nodus Chavalote, Valencia DO, Valencia, 2022, Rotwein

Der Bodegas Nodus Chavalote aus dem Jahrgang 2022 vereint Tempranillo und Garnacha zu einem lebendigen Rotwein aus der sonnenreichen Region Valencia. Die Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen werden durch Noten von Brombeeren, Pflaumenmus und einem Hauch Lakritze ergänzt. Ohne Holzkontakt entstand ein harmonischer Wein mit rundem Mundgefühl und frischer, klarer Struktur. Die biologische Herstellung unterstreicht den modernen Stil aus Südspanien. Geeignet zu mediterranen Gemüsegerichten und leichten Fleischspeisen.